Alice Héron

Alice Héron è una chef e un’artista interdisciplinare che si è laureata presso il Rietveld Academie Design Lab nel 2017. Francese, vive attualmente a Marsiglia dopo aver vissuto e lavorato a Singapore, Parigi, Amsterdam e Berlino. Il suo lavoro esplora esperienze sensoriali intorno al cibo, ambienti immersivi e sculture viscerali. Attraverso le sue cene e i suoi buffet concettuali, fonde cucina, scultura e design per offrire un’esperienza totale. Le sue creazioni mettono in discussione il rapporto tra cibo, corpo, mente e storia, esplorando come questi elementi si intersechino e si nutrano a vicenda.