Conférence sur l’apiculture avec Yves Élie : L’abeille noire, entre nature et culture
02 Mai 2022Lundi 2 mai 2022 à 18h30 (ouverture des portes à 18h)
Salon de musique, Villa Médicis
Conférence en français, non traduite
Durée : 1h
Évènement gratuit : réservation préalable obligatoire.
Nous vous remercions de penser à annuler votre réservation si vous ne souhaitez plus participer afin de pouvoir offrir la possibilité à d’autres personnes d’assister à l’évènement.
L’abeille noire est l’abeille mellifère endémique de la France, mais aussi d’autres pays de l’Ouest de l’Europe et de la Scandinavie. Cet animal, aujourd’hui en voie de disparition, préexiste depuis plus de 10 000 ans à toute forme d’apiculture. Il a pendant des siècles prospéré tant à l’état sauvage que dans un équilibre harmonieux avec l’être humain, dans le cadre de pratiques apicoles traditionnelles qui existaient aussi bien à la campagne que dans les villes.
Les colonies de ces abeilles noires constituent un bio-indicateur étonnant de l’évolution des sociétés humaines. Leur histoire reflète l’évolution de nos rapports au vivant, depuis l’époque où le miel et l’hydromel étaient sacrés, à la désacralisation progressive de la nourriture, jusqu’à sa production industrialisée à partir du XIXème siècle.
Petit espoir dans cette évolution destructrice : émergent de ci de là en France des mouvements de résistance à la pression économique exercée sur cette abeille, et plus largement sur les populations animales et végétales. Dans son livre « La Vallée de l’Abeille Noire », Yves Elie raconte les pratiques et la résistance locale dans les montagnes du Sud de la France.
L’enjeu est alors de documenter ce qui survient lorsque l’on s’oppose, avec les moyens du bord, à cette aliénation du vivant au profit de toujours plus de technique. Etonnamment, cela ne génère pas le chaos, mais une profonde cohérence et un plaisir contagieux, la bonne santé des abeilles, la prospérité des apiculteurs… Il appelle cela « l’éco-gastronomie », concept qu’il développe dans un prochain ouvrage, un manifeste pour une écologie heureuse en marge des normes et des labels.
BIOGRAPHIE
Yves Élie est né à Nîmes. Il étudie les textes anciens puis la germanistique, s’intéresse particulièrement à Nietschze et à Hegel. Il passe huit ans de sa vie à Hambourg, où il exerce les métiers de professeur et traducteur. Il tourne dans les arènes de Nîmes un documentaire sur la tauromachie, qui sera primé à Naples.
Pendant vingt ans, il est scénariste et réalisateur de films, dont la plupart ont un lien étroit avec la biologie. Il est lauréat du Museum d’Histoire Naturelle avec le Film Toto le Nemato.
Après le tournage de L’Arbre aux Abeilles en 2005, il crée une association et une entreprise expérimentale du même nom qui participent aujourd’hui à la conservation de l’abeille noire, et à la transmission du savoir-faire autour de cette abeille et des pratiques qui lui sont liées.